음식점을 대상으로 정리수납 지식을 제공하여 음식점의 위생적인 주방환경 정착 및 시민들이 안심할 수 있는 외식환경 조성을 위한 「2025년 음식점 주방정리수납 컨설팅 지원 사업」에 참여할 음식점을 아래와 같이 모집하오니 많은 참여 바랍니다.

ㅇ 모집대상 : 150㎡ 이하 조리식품을 취급하는 일반·휴게음식점 10개소

ㅇ 신청자격

 - 공고일 현재 아산시에서 1년 이상 정상적으로 영업 중인 업소(영업자 시작일 기준)

 - 1년 이내 식품위생법 위반으로 행정처분을 받지 않은 업소

 - 체인점(가맹점, 직영점 포함) 형태의 프랜차이즈 업소 제외 

ㅇ 지원내용

 - 주방 냉장고, 식자재 창고 등 영업자 협의 후 전문업체 1:1 맞춤 컨설팅

 - 음식점 위생강화를 위한 주방 컨설팅 및 식재료 보관 교육 등

 - 정리 수납을 위한 주방 공간 구분 및 활용, 선입선출 방법 컨설팅 등

 - 참여업소 수납용품(바구니 등) 지원

ㅇ 신청방법 : 신청서 작성 후 방문, 이메일, 팩스 신청

ㅇ 접수 및 문의처 : 아산시청 위생과 위생정책팀

 - 방문 : 충남 아산시 시민로 456, 아산시청 위생과 위생정책팀

 - 이메일 : ultraenergy@korea.kr

 - 팩스 : 041-540-2456 (팩스 신청시 유선 연락 필요)